Allo.

Bienvenue! Ici on parle surtout de bouffe, de style, de la vie à la maison... J'espère que vous vous plairez!

Cocktail printanier : mule au melon!

Cocktail printanier : mule au melon!

Des fois, je m’improvise mixologue et ma foi, cette tentative était très réussie! Je voulais donc vous partager mon petit cocktail pour accueillir le printemps -qui s’en vient, ne désespérez pas!

Il est frais et coloré, pas trop fort, pétillant, surprenant… Miam!


Mule au melon

Mule melon.jpg

Donne 2 à 4 verres, selon le format!

  • 3 onces de gin Bombay Sapphire

  • 1/2 tasse de melon au miel, pelé et en cubes

  • 1 concombre libanais, pelé et coupé en gros morceaux

  • 8 feuilles de menthe fraiche

  • Le jus de 2 limes

  • 1 cannette de Ginger Ale

  1. Verser le gin, le melon au miel, le concombre, la menthe et le jus de lime dans le mélangeur. Pulser jusqu’à consistance lise : j’ai laissé quelques petits morceaux de menthe, c’est au goût.

  2. Déposer quelques gros glaçons dans les verres.

  3. Répartir le mélange.

  4. Verser le Ginger Ale directement dans les verres pour allonger jusqu’au bord.

  5. Garnir avec un ruban de concombre et des feuilles de menthe.

Note : J’ai reçu le gin en cadeau, avec une idée de recette, que j’ai adaptée à ma façon. Si vous l’essayez, prévoyez des ingrédients de plus parce que dans mon cas mon chum et mon père, qui soupait chez nous, en voulaient désespérément un autre mais je ne pouvais plus en refaire! 💚

Chips de plantain (au four)

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Baklavas maison

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