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Bienvenue! Ici on parle surtout de bouffe, de style, de la vie à la maison... J'espère que vous vous plairez!

Carrés aux 3 céréales

Carrés aux 3 céréales

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Vendredi matin, alors que tout le monde court, environ 20 minutes avant de partir pour l'école. Mon fils devient soudainement pâle. "Maman! J'ai oublié de te dire... On doit apporter une collation spéciale parce qu'on regarde un film aujourd'hui!"

Je panique un peu. Évidemment je n'ai rien de prêt, rien d'extra dans le garde-manger, même plus de grains de maïs pour faire du popcorn.

Puis je ramasse des guimauves (vraiment rare qu'on a ça dans la maison; voir note!) des brisures de chocolat et 3 fonds de boîtes de céréales. C'est complètement fou, mais il est parti avec sa collation. Après s'être fait rappeller que j'ai besoin d'un peu d'avance, mh-mh.

Pour un truc d'aussi dernière minute, on s'est tous vraiment régalé!

 

Carrés aux 3 céréales

Prêt en environ 10 minutes; donne 9 petits carrés

  • 2 tasses de mini-guimauves
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 1/2 c. à thé de vanille
  • 1 tasse à 1 tasse 1/2 de céréales de riz soufflé (style Rice Krispies)
  • 1 tasse à 1 tasse 1/2 de céréales de blé soufflé
  • 1 tasse à 1 tasse 1/2 de céréales d'avoine en O (style Cheerios), un peu écrasés
  • Environ 1 tasse de brisures de chocolat, divisées
  1. Verser les guimauves, le beurre et la vanille dans un grand bol en verre et faire chauffer au micro-ondes pendant environ 30 secondes. Mélanger et retourner un peu au micro-ondes jusqu'à ce que les guimauves soient fondues.
  2. Ajouter les céréales et une poignée de brisures de chocolat, bien mélanger.
  3. Verser dans un moule carré recouvert d'un papier parchemin et bien presser.
  4. Faire refroidir le mélange en mettant le moule quelques minutes au congélateur.
  5. Pendant ce temps, faire fondre les brisures de chocolat au micro-ondes pendant environ 30 secondes.
  6. Étendre le chocolat sur le mélange à l'aide d'une cuillère; couper en carrés.

 

Note : Ceci n'est pas une commandite mais j'avais acheté les guimauves Dandies pour les essayer. Je ne pense pas le refaire souvent car elles sont chères, mais elles étaient fantastiques! Elles sont véganes, sans gélatine (qui est faite à partir de sous-produit animal) et sans OGM. Leur goût et leur texture sont aussi vraiment supérieurs; la vanille naturelle, c'est assez imbattable. Alors si jamais ce genre de produits vous intéresse, ça existe!

Coeurs en chocolat avec glaçage rose

Coeurs en chocolat avec glaçage rose

Même recette, résultat complètement différent!

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